Холодный Октябрь 2007го
Прошедший Октябрь выдался необычно холодным. Народ катался на лыжах даже после закрытия сезона. Снег в горах был превосходный. Иней на равнине вокруг Крайстчерча раза три выпадал. Два раза бил сильный град. Виноградники в Малборо на Южном острове подморозило. Вертолеты по утрам гоняли несколько раз. Вертушки вызывают для того, чтобы…
смешать теплые верхние слои воздуха с холодным слоем, зависающим над грунтом после безветренной морозной ночи (температура на почве 1-3 градуса ниже нуля). Довольно обычное занятие для наших вертолетчиков – летать воздух перемешивать. Ощутимо дорогое удовольствие для виноградарей, но все же стоит свеч, если учесть что утренние заморозки значительно снижают урожай и могут изуродовать лозу на несколько лет вперед. Вот и жужжат вертолеты над виноградниками на рассвете. Не надо даже по утрам за шторку выглядывать, чтобы узнать какая там погодка. Если жужжат - значит, заморозки.
Виноградари заранее перезваниваются с соседями, делятся впечатлениями о показаниях градусников и предсказаниях метеослужбы, решают звать или не звать сонных вертолетчиков. Обычно вертушку заказывают несколько соседей вместе - так дешевле. В особо морозную ночь найти вертолет бывает трудно, т.к. он нужен сразу всем. Час вертолетного времени стоит немало, до 3000 $. Но когда под вопросом находится урожай нескольких сезонов, то цена выглядит приемлемой и фермеры готовы платить. В морозную ночь/утро 18 Октября в Малборо поднялись в воздух более ста вертушек. Слетелись со всех концов НЗ, даже из Таупо и Франз Джозеф Гласие. И все равно без потерь урожая не обошлось.
Многие продвинутые фермеры устанавливают на своих виноградниках "мельницы наоборот". Выглядят они как высокий столб с маленьким моторчиком и громадным пропеллером. Собственный ветряк - дело хорошее. Сама видела различие в количестве и качестве винограда, который растет непосредственно под лопастями мельницы, и тем который растет в отдалении, за пределами перемешивания воздуха. Разница в урожае налицо.